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  • 素食餐馆关于禁忌的经营策略——经营者参考

    这种情况可能会导致经营方式调整。通常对消费者利益威胁最大的调整方式是解除禁忌,例如,某些素食餐厅开张的时候声明不使用蛋类食品,但过一段时间后,又使用了。那么顾客在第二次去用餐的时候就有可能会不知道这个...对每一个顾客在餐前明示此餐厅的禁忌,我们强烈建议每一个素食餐厅都以简明、扼要而不失明确的方式在餐厅的明显位置标注本餐厅的禁忌。另外,我们也鼓励用餐者养成“每餐必问”的习惯。   出于经济利益的考虑,...

    佚名

    |经营策略|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/14453216032.html
  • 餐饮营销成功五要素

    宾客的需求。在接待过程中,也可适当推销其他部门的产品。在与客人面对面交流当中,保持自己良好的精神;吠态,以真诚热情的微笑和主动负责的态度迎接宾客。接待中,及时了解客人的用餐目的,合理调配餐位和包厢,要留有余地,始终有空余包厢作为备用,以应急一些重要特殊客人。接待中,必须正确了解客人需求细节、如人数、餐标、用餐目的、对方电话、姓名、单位、主宾饮食偏好、特殊情况等,注意观察,正确判断主人和主宾,把信息...

    佚名

    |餐饮营销成功五要素|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/10162716146.html
  • 枣子树大堂培训手册(三)

              大堂日常服务 一 服务前卫生: 1,原则:先粗后细①粗活是指会引起客人的反感的卫生工作,即大灰尘,大噪音等,如扫地,拖等。②粗活后应保证人员用餐:无论卫生工作再完备,早到的客人还是要人去服务的。规定:上午11点,下午5点一律将员工用餐的所有器具收拾完毕;③细活指当着客人的面做也无防:如铺台,整理落台等等。不耽误服务早到的客人。 2,分工:1)各区值台对本区卫生负责;...

    毛毛虫

    |枣子树大堂培训手册|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/16534417451.html
  • 佛陀的眼睛为什么往下垂?

    严法师三次同桌用斋的宝贵收益。最近,中央电视台播映的连续电视剧《雍正王朝》中有这样一个细节:四皇子(即后来的雍正皇帝)在用餐时不仅吃素,还在吃光饭菜之后用白开水涮净碗碟里的汁,全部喝下不浪费一滴油水。青年...餐桌上放着一把洁净的茶壶,却没有备茶杯,用餐时大家也没有动那壶。我正在猜测茶壶的用途,只见第一个吃完的慈师父拿过壶来倒出一些白开水,用水把碟涮净倒入碗中,再把碗里的水晃了晃将油水涮净后一饮而尽。   ...

    仁修

    |命运|慈悲|

    http://www.fjdh.cn/article/2008/09/21103430030.html
  • 佛陀的眼睛为什么往下垂

    中央电视台播映的连续电视剧《雍正王朝》中有这样一个细节:四皇子(即后来的雍正皇帝)在用餐时不仅吃素,还在吃光饭菜之后用白开水涮净碗碟里的汁,全部喝下不浪费一滴油水。青年观众会以为这样描写一位皇帝未免...,用餐时大家也没有动那壶。我正在猜测茶壶的用途,只见第一个吃完的慈师父拿过壶来倒出一些白开水,用水把碟涮净倒入碗中,再把碗里的水晃了晃将油水涮净后一饮而尽。  证严法师和他所有的弟子都是这样做的。  ...

    仁修

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/00525869840.html
  • 世博“零碳馆”:中国第一座零碳排放公共建筑

    “零碳馆”是中国第一座零碳排放的公共建筑。除了利用传统的太阳能、风能实现能源‘自给自足’外,“零碳馆”还将取用黄浦江水,利用水源热泵作为房屋的天然“空调”;用餐后留下的剩饭...空调”;用餐后留下的剩饭剩菜,将被降解为生物质能,用于发电。近日,世博“零碳馆”总协调人、主设计师陈硕在建筑工地接受了《外滩画报》专访。他告诉记者:“世博会结束,零碳馆将永远保留下来,我们会把它打造成...

    外滩画报

    |环保|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/15143096174.html
  • 台湾新竹福严佛学院院长厚观法师与闽院师生交流

    网站。之后在客堂座谈,超波法师为其介绍了闽院女众部的整体情况。中午主客双方在紫竹林寺用餐。下午,厚观法师与闽院法师在闽院教务处座谈。 9月7日上午,厚观法师与闽院研究生在教务处座谈。中午结束厦门南普陀...

    南普陀

    |南普陀|台湾|福严佛学院|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2005/09/2214531207.html
  • 第二届东林净土文化夏令营简章

    打板后,就寝 8月21日至23日 闭关念佛 东林寺 清晨 4:30 打板,上殿念佛 6:00早餐 上午 7:00,念佛 午餐 11:00东林寺用餐(严格过堂... 法师开示 清晨 6:00早餐,打扫寺院 营员集体礼佛,颂读夏令营佛子仪规和佛子夏令营祈愿文 上午 8:00法师开示,答疑 午餐 11:00东林寺用餐 ...

    东林寺

    |东林寺|夏令营|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2006/03/1209293402.html
  • 万佛圣城之旅

    用餐。当天去到那里已十一点多,因此在礼佛并在附近走走之后即在君康素食馆享用了在美四个月里最好吃的一顿午餐。 万佛圣城内饲有多只孔雀,很意外的,在我们去的那天看到了孔雀开屏。 因为只是...

    asoka

    |万佛城|宣化上人|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2006/05/2217563975.html
  • 素食者如何才能在日常饮食中保证“均衡营养”呢

    食物与富含维生素C的食品一起食用,将更有利于机体对铁的吸收,因此,建议素食者在用餐时多吃一些水果和蔬菜,或适量饮用果蔬汁。素食者还应尽量避免以茶和咖啡等饮料佐餐饮用,因为它们会阻碍机体对铁元素的吸收,...

    【佚名】

    |营养|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/05/2023409657.html